读书网

第497章 敦煌壁画（第1页）

夏楚楚盯着餐盘，眉头渐渐皱了起来。她拿起一片火腿塔，

试着放在餐盘上，却发现餐盘的边缘设计虽然精美，但实际可用的空间却很小。

火腿塔放上去后，显得格外局促，甚至有些拥挤。

“这个餐盘……好像有点问题。”夏楚楚低声说道，语气中带着一丝不安。

“怎么了？”佟伟立刻凑了过来，顺着她的目光看向餐盘。

“你看，餐盘的设计虽然很美，但实际能放的食物太少了。”夏楚楚指了指餐盘上的火腿塔，

“这样放上去，顾客会觉得分量不够，甚至会觉得我们是在用花哨的设计掩盖食物的不足。”

佟伟愣了一下，随即也意识到了问题。他拿起餐盘仔细看了看，

眉头也皱了起来：“确实，餐盘的边缘设计占用了太多空间，实际能用的部分太少了。”

李大厨和秀秀也围了过来，秀秀拿起餐盘看了看，忍不住叹了口气：

“哎呀，这可怎么办？老周的设计确实好看，但实用性不够啊。”

李大厨沉吟片刻，说道：“要不，我们调整一下菜品的分量？把火腿塔做得小一点，这样就能放得下了。”

夏楚楚摇了摇头：“不行，火腿塔的分量已经是最佳状态了，

再小的话，口感会受影响。而且，顾客看到这么小的分量，肯定会觉得我们偷工减料。”

佟伟挠了挠头，有些懊恼：“都怪我，没考虑到实用性。

现在怎么办？时间这么紧，重新设计餐盘肯定来不及了。”

夏楚楚深吸了一口气，努力让自己冷静下来：“别急，我们再想想办法。

也许……我们可以调整餐盘的设计，保留敦煌壁画的元素，但减少边缘的装饰，增加可用空间。”

“可是，老周已经做了样品，再改的话，时间来得及吗？”秀秀有些担心地问道。