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上午时分,柳爸爸满载而归,三轮车的车斗里装满了新鲜的食材。柳依依和张母赶忙迎了上去,帮忙把食材搬下来。柳父擦了擦额头上的汗珠,笑着说:“今天运气不错,买到了新鲜又实惠的食材。”
一家人开始分工合作,柳父负责处理肉类,柳依依和张母则帮忙清洗蔬菜。这时,柳三叔又溜达了过来,看着满院子的食材,打趣道:“二哥,看来你这是准备大干一场啊。我可等着吃你做的卤菜呢,光想想就流口水。”
柳父笑着回应:“老三,等做好了,你先尝尝,给二哥提提意见。”
经过一番忙碌,卤菜终于下锅了。院子里弥漫着浓郁的香味,引得村里的孩子们都围到了门口。一个小男孩吸了吸鼻子,眼巴巴地说:“好香啊,这是什么好吃的?”
柳依依笑着对孩子们说:“这是我爸做的卤菜,等做好了,给你们尝尝。”
下午,卤菜出锅了,色泽诱人,香气扑鼻。柳父把卤菜整齐地摆放在保温盆里,准备出发去摆摊。张母不放心,坚持要跟着去。柳父拗不过她,只好同意。
柳父张母夫妻开着三轮车来到了附近的工厂门口。此时正是工人们下班的时间,人来人往。张母些紧张,小声对柳父说:“当家的,我有点怕卖不出去。”柳爸爸说:放心吧。
夕阳的余晖给周围染上了一层暖橙色。柳爸爸刚把三轮车停稳,将卤菜摆放整齐,浓郁的香味便四散开来。这时,一个年轻的工人,穿着一身蓝色工装,手上还拿着一顶安全帽,好奇地踱步过来,他的目光在色泽诱人的卤菜上扫了一圈,开口问道:“师傅,这卤菜咋卖呀?”
柳父脸上立刻绽放出热情的笑容,一边比划着,一边介绍道:“小伙子,咱们这卤菜种类可丰富啦!卤肉25块钱一斤,吃起来那叫一个香嫩入味。猪头肉实惠些,20块钱一斤,肥而不腻。猪脚28块钱一斤,满满的胶原蛋白。小排30块钱一斤,肉多骨头少。大肠稍微贵点,35块钱一斤,处理得干干净净,嚼劲十足。鸡脚22块钱一斤,啃起来特别带劲。卤素菜呢,豆干、海带都是5块钱一份,鸡蛋3块钱一个,香菇8块钱一份,竹笋干10块钱一份。都是刚出锅的,味道好得很,您尝尝不?”
年轻工人听着报价,微微皱了下眉,眼神中透露出一丝犹豫。这时,在一旁帮忙的张母立刻察觉到了,赶忙笑着说道:“大哥,您放心,我们家做的卤菜,那都是用独家秘方精心烹制的,味道绝对正宗,不好吃不要钱。您就买一点试试,保准您吃了还想吃。”
年轻工人笑了笑,挠了挠头说:“行,那给我来一份卤肉,再来一份豆干。”
柳父动作娴熟,迅速地切好卤肉和豆干,张母仔细称重后,小心翼翼地打包递给工人,嘴里还念叨着:“您拿好嘞,尝尝味道,要是觉得不错,下次再来。”
工人付了钱,迫不及待地打开袋子,拿起一块卤肉放进嘴里。瞬间,他眼睛一亮,脸上露出惊喜的神情,含糊地说道:“嘿,味道真不错啊!这卤香味太地道了,你们明天还来不?”
张母笑着回答:“来,大哥,我们天天都来。您要是觉得好吃,也帮我们跟其他工友宣传宣传呗。咱们这小本生意,就指望大家多捧场啦。”
“没问题,这么好吃的卤菜,肯定得让大家都知道。”那工人说完,便满意地离开了,一边走还一边时不时低头闻闻袋子里散发出来的香味。
就在这时,又有两个工人结伴走了过来。其中一个身材稍胖,穿着一件洗得有些发白的工装,他使劲嗅了嗅空气中的香味,大声说道:“好家伙,老远就闻到这香味了,你们这卤菜看着就有食欲。”
另一个戴着眼镜,看起来文质彬彬的工人也附和道:“是啊,看着种类还挺多。师傅,给我们介绍介绍呗。”
柳父不厌其烦,再次热情地介绍起卤菜的种类和价格。胖工人听完,转头对眼镜工人说:“要不咱买点带回去?晚上喝两口小酒,美滋滋。”
眼镜工人点点头:“行啊,买点尝尝。给我们来一斤卤肉,一份竹笋干,再拿两个鸡蛋。”
柳父一边应着,一边手脚麻利地准备着。张母在一旁笑着说:“两位大哥,你们放心吃,不好吃只管跟我们说。”
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