读书网

第一百二十四章 招待所试吃（第3页）

程意笑了下。

“对。”

她把菜单写下来，一道一道落在纸上，名字不花哨，都是能听懂的菜。

第一道：清蒸鱼，姜葱去腥，味清，给不吃辣的。

第二道：红烧狮子头，酱香厚，给口味重的。

第三道：酱爆茄子，香辣可控，能把“重口”的嘴堵住。

第四道：宫保鸡丁，辣度可调，酸甜也能撑住。

第五道：家常豆腐，入口软，最能让“随便”的人找不到毛病。

第六道：清汤白菜丸子汤，清爽收尾。

张勇看完咂舌。

“你这套听着就像能把人嘴堵住。”

程意没笑太早，她把最关键的点说清楚。

“明天最怕的不是他们挑。”

她看着张勇：“最怕他们一桌人吃出来的味不一致，谁说咸谁说淡，最后变成‘你们不稳定’。”

张勇点头，立刻问细节。

“那怎么做能稳住味？”

程意没用那些听不懂的说法，她用最具体的动作讲。

“每道菜出锅前我都要试一口。”