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大壮一听,也立刻撕开自己的饼尝了一口,随即也发出了满足的喟叹:
“嘿!还真是!这饼有嚼劲,越嚼越香!配上羊油烙的,就是不一样!沾点羊汤试试……”
他说着,撕下一块饼,在刚买的羊汤里蘸了一下送入口中,脸上立刻露出了更加陶醉的表情,
“绝了!绝了!这饼吸了汤汁,又软又香,简直是神仙滋味!”
两人你一言我一语,毫不吝啬地夸赞着,三下五除二就把一个手抓饼吃了个精光,又意犹未尽地一人加购了一个。
旁边原本还在观望的顾客们,看到连挑剔的兵爷都如此推崇,再加上那实实在在的香气诱惑,哪里还忍得住?
“给我来个饼!”
“老板,我也要一个!再来碗汤!”
“这饼看着真不错,我买两个带走给家里小子尝尝!”
一时间,买饼的呼声甚至盖过了买汤的!
林薇薇又惊又喜,连忙加快了烙饼的速度。
和面、擀皮、刷油、撒葱、折叠、烙制……
她前一晚练习了许久,此刻动作虽然还有些生涩,但已经足够流畅。
一张张金黄酥脆、香气四溢的葱油手抓饼从石板上新鲜出炉,立刻就被等待的顾客抢购一空。
仅仅一个早上,她带来的面粉就几乎见了底!
手抓饼的受欢迎程度,远远超出了她的预期!
甚至有些顾客,听说手抓饼后专门就是为了买这个饼而来的。
尝到了甜头的林薇薇,第二天立刻调整了售卖策略。
她加大了面粉和羊油的采购量,每天出摊前,都会提前准备好大量的饼胚。
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