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刘婶亮开嗓子吆喝,张嫂则利落地将金黄油亮的炸酥鱼捞起沥油,那的声响和扑鼻的香气,本身就是最好的招牌。
来来来,都来看看啰!罗记新品,不好吃不要钱!
几个刚卸完货的力工被香气吸引,搓着手围过来,瞧着那炸得焦香的酥鱼直咽口水,却有些犹豫。
这位大哥,忙了一上午,饿了吧?先尝尝味儿!青罗见状,亲自用竹签插起一小块热气腾腾的酥鱼,递了过去。
那力工不好意思地接过,放入口中一嚼,眼睛顿时亮了:嚯!又香又脆,连骨头都是酥的!咸淡也正好!他不再犹豫,掏出三文钱:给我来一包!
好嘞!夏含章已经回到青罗身旁,忙麻利地用油纸好炸鱼好过去,顺手又舀了半碗乳白色的鱼松汤,天冷,喝口热汤暖暖身子,这半碗是送的。
力工感激地接过,喝了一口,更是惊喜:这汤也鲜!有鱼味,还不腥气!
这一下,旁边观望的人都动了心。
给我也来包酥鱼!
我尝尝那鱼鲞……
这汤真只要两文?
摊子前很快排起了小队。
青罗一边帮忙收钱,一边仔细观察着顾客的反应。她发现,力工和船夫最爱买能即刻果腹、滋味浓厚的炸酥鱼;而一些看似行商模样的人,则对易于携带、能久存的风味鱼鲞更感兴趣;那鱼松汤,因着免费试尝和低廉的价格,成了吸引人驻足的第一块敲门砖。
这刚聚起的人气,很快引来了不速之客。
赵大石带着两个泼皮晃来,也不靠近,抱着胳膊阴恻恻开口:
哟,这什么味儿?别是用了死鱼烂虾吧?
听说有些人什么脏东西都敢往里搁,吃坏了肚子可没处说理!
几句阴风鬼火,瞬间扰乱了人群。几个正准备掏钱的顾客手缩了回去,队伍开始骚动。
刘婶气得浑身发抖,正要反驳,青罗已平静地挡在她身前。
她未看赵大石,目光扫过犹豫的众人,声音清越穿透嘈杂:诸位乡邻,在此摆摊,所有食材、制作,皆可随时查验,若有食用后坏了肚子的,可到镇西头罗家作坊,领十倍赔偿!
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