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第11章(第3页)

是天然的美容养颜圣品,这要是放在前世,又是一道备受欢迎的顶级美食。

正在烧火的张氏嘴里突然被塞了一块炸鱼皮,不等她反应,香酥的鱼皮就已经碎裂,油炸食物的香味在她嘴里四散。

她下意识的嚼起来,真香!香的咬掉舌头都不知道疼!

李鱼儿也一边炼油一边吃。

鲸鱼肉的出油率非常高,练了整整一坛子的油,大概有五斤左右。

装油的棕黄色粗瓷陶罐本来是蔡老太太拿来腌菜的,前几天李家借村民钱的时候,给拿去当谢礼,挨家挨户分了。

此时就空了,正好给李鱼儿装鲸油。

接下来是炒菜,家里的粮食卖了一多半,但是干海货和海菜干还有不少。

他们家过冬只准备了一百斤的粮食,其实是要拿干海货混着粮食吃的,不然一百斤就算一天两顿,全是稀的,也不够三代人吃到开春。

泡发了一些紫菜,又舀了一碗黑面,李鱼儿打算做肉卷饼。

铁锅刷油,倒入适量调好的面糊糊,很快,一张薄饼皮就做好了。、

之所以打算做卷饼,一者是因为缺少食材和调料,再者是因为家里粮食不多,做馍馍费粮,摊成饼就很出货,还熟得快。

一碗面和成了一小盆面糊糊,烙出来大几十张饼皮。

在装饼的盘子上倒扣一个小木盆,李鱼儿让大伯娘端进船舱放着。

张氏将饼皮放到甲板上,又在上边盖上一层破衣服保温。

第8章 商量卖鲸鱼肉

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