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这就是话里话了,听的多了也能够品出味来,邢薇看着这婆媳二人每天的例行表演,安心的坐在右边的椅子上喝茶润喉,等的她们表演够了,才出声提醒,“老太太,摆饭吧?”
老太太也饿了,老人家睡的早,晚上觉少,夜里难免起来几次,早上又贪睡些个,等到两个儿媳妇过来请安又应付这一会儿活动活动身体,自然饿了,于是“嗯”了一声,于是王氏伺候老太太挪地方,邢薇就带着丫头们摆筷子,放碟子,上菜,看着丫头们把老太太爱吃的几样都放到老太太面前,才过来在老太太身旁站好,当然,最佳位置留给了王氏。
邢薇回门回来第二天“立规矩”给老太太奉菜就闹了笑话,――她伺候老太太憋的一头汗,也把老人家憋屈够呛,第二天都经过了丫头的提醒还是不改,老太太就忍不住了,发话让王氏来,只让邢薇在旁边看着。
贾母出身武将世家,口味重,喜肉食,一大早的就半桌子荤菜,邢薇好不容易从里面挑几个被油泡着的菜叶子出来给老太太,还惹得老人家不满,出门就坐实了刑薇小气。
邢薇倒是对于老太太不识自己的好心的做饭无所谓,反而对意外得到的福利非常满意,伺候老太太用饭听着荣光,做起来可真是“手”“眼”“心”全方位行动,一般人应付不了这个差事。
再好吃的东西多吃几回谁都会烦,贾母是荣国府的老祖宗,在贾府有绝对的权威,厨房里就是怠慢谁都可以唯独不敢怠慢她,给她上的饭菜绝对是最好,最新鲜的,而且每天都有人来问伺候贾母的丫鬟后才下菜单。可人的口味就是那么一回事,昨天想着今天吃鸡,没准吃的时候又觉得还是鱼香,昨天还说辣好,睡一觉起来有些火气,再吃辣就不得劲了,自己有时候都掌握不住自己的口味,何况别人?
贾母一言九鼎惯了的,这个年纪还用看别人的脸色?只是当家主母的涵养让她给人留些余地,即便自己不喜欢的事情,多数也不会说出来,可再怎么着,她也是有脾气的,就相对刑氏,贾母就不会忍,不打不骂,发配你在边上站着伺候,可是大家都知道,让你丢人没面子,对王氏就不同了,即便有不喜欢的,她多少也会吃一些表示赞赏。
这也是王氏伺候贾母惯了的,早掌握了贾母的脾胃,做起来很是得心应手,因此,贾母用毕饭点几个菜让她二人就近用些的时候,王氏都很是得意的冲邢薇点头示意,似乎邢薇能吃上这一顿饭还是借她王氏的光。
独生子女娇惯着长大的邢薇能有多勤快,在家里都是父母端到面前就差喂着吃了,还指望她伺候人?只要不用干活,多受几个白眼算什么?只要不干活伺候人就是给她骂几句甚至打几下也无妨啊。
只是这油腻腻的饭菜实在让人难以下咽,何况贾母都用过了,耽误了这么长时间,不凉透也差不多了,好在贾母吃饭排场摆的够大,点心,汤品每样都有七八种,刑薇随意指了几样,让丫鬟放到自己面前,不一刻,七八叠子点心和五六碗汤羹下了肚,把一边的王氏看的目瞪口呆。
没办法,贾母的饭菜品种多了数量就少了,大户人家的点心做的本来就精致,一碟子四个点心也就比一个小笼包子大些,那点心倒也罢了,好歹是干货,还算是管饿,只是干的吃多了自然就得多喝些汤顺一顺,可那汤碗也就比茶碗大小,三两口就没了,就着邢薇还只吃了个半饱。
古人作息都是有标准的,邢薇还是主子,贾赦也不用上朝去衙门,所以直睡到卯时才起,就这也才早上六点左右,冬天的时候天还没有亮呢。贾母年纪大了起的晚,王氏打理荣国府一大早的要处理家事,所以请安的时辰都是辰时。
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